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Speise Menge (g) Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene Zubehör

Feingebäck

250 + 250 150 20 1 + 3 Backblech

Flacher Kuchen

1000 155 35 2 Backblech

Flacher Kuchen

1000 + 1000 145 50 1 + 3 Backblech

Hefekuchen mit Äp-

feln

2000 170 - 180 40 - 50 3 Backblech

Apfelkuchen

1200 + 1200 175 55 1 2 runde Alumi-

niumbleche

(Durchmesser:

20 cm)

Törtchen

500 150 35 3 Backblech

Törtchen

500 + 500 145 30 1 + 3 Backblech

Biskuit ohne But-

ter

350 160 30 3 1 rundes Alumi-

niumblech

(Durchmesser:

26 cm)

Blechkuchen in der

Fettpfanne

1200 150 - 160

40 - 50

3 Backblech

Hähnchen, ganz 1400 200 50 2 Kombirost

1 Backblech

Schweineschnitzel 600 180 - 200 30 - 40 2 Kombirost

1 Backblech

Gefüllte Torte

800 230 - 250 10 - 15 2 Backblech

Gefüllter Hefeku-

chen

1200 160 - 170 20 - 30 3 Backblech

Käsekuchen 2600 150 - 170 60 - 70 2 Backblech

Schweizer Apfelku-

chen

1900 180 - 200 50 - 40 3 Backblech

Stollen

2400 150 - 170

50 - 60

3 Backblech

Quiche Lorraine

1000 210 - 230 35 - 45 2 1 rundes Blech

(Durchmesser:

26 cm)

Bauernbrot

750 + 750 180 - 190 50 - 60 3 Backblech

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