ZANKER KEV6140FBB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 6)

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

De kookstand

Draai de knop naar de juiste kookstand om de

kookstand in te stellen of te wijzigen. Om uit te

schakelen, draai de knop naar stand uit.

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Kookgerei

De bodem van het kookgerei moet zo dik

en vlak mogelijk zijn.

Kookgerei gemaakt van geëmailleerd

staal of met aluminium of koperen

bodems, kunnen tot verkleuringen leiden

van de glazen keramische kookplaat.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel

dienen slechts als richtlijn.

Kookstand Gebruik om: Tijd

(min)

Tips

1 Bereide gerechten warmhouden. zoals

nodig

Een deksel op het kookgerei doen.

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter, choc-

olade, gelatine.

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

eieren.

10 - 40 Met deksel bereiden.

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

en gerechten op melkbasis, reeds be-

reide gerechten opwarmen.

25 - 50 Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerechten

tijdens het bereiden tussendoor roe-

ren.

3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Een paar eetlepels vocht toevoegen.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen.

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, ris-

soles, worstjes, lever, roux, eieren,

pannenkoeken, donuts.

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

ZANKER KEV6140FBB Bedienungsanleitung Seite 6

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder ZANKER KEV6140FBB