
Plat Voûte Durée (min) Commentaires
Température (°C) Positions des gril-
les
Pain de seigle 190 1 30 - 45 Dans un moule à
pain
Petits pains
1)
190 2 25 - 40 6 à 8 petits pains
sur un plateau de
cuisson
Pizza
1)
190 1 20 - 30 Dans un plat à rôtir
Scones
1)
200 3 10 - 20 Sur un plateau de
cuisson
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs
Plat Voûte Durée (min) Commentaires
Température (°C) Positions des gril-
les
Gratin de pâtes 180 2 40 - 50 Dans un moule
Gratin aux légumes 200 2 45 - 60 Dans un moule
Quiches 190 1 40 - 50 Dans un moule
Lasagnes 200 2 25 - 40 Dans un moule
Cannelloni 200 2 25 - 40 Dans un moule
« Yorkshire pud-
dings »
1)
220 2 20 - 30 Moule pour 6 pud-
dings
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Plat Voûte Durée (min) Commentaires
Température (°C) Positions des gril-
les
Bœuf 200 2 50 - 70 Sur la grille métalli-
que et dans un plat
à rôtir
Porc 180 2 90 - 120 Sur la grille métalli-
que et dans un plat
à rôtir
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